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用料年糕1條醬油2勺油1勺蔥花一小把火腿末一小勺芝麻適量水小半碗鹽適量糖適量（提鮮）烤年糕的做法步驟1.年糕切片蔥及火腿切末備用2.將醬油，蔥末，火腿，……
1.年糕切片蔥及火腿切末備用
2.將醬油，蔥末，火腿，油還有那半碗水混合倒入鍋中，起火
3.開鍋後放入切好的年糕，翻炒
4.小火，蓋鍋，灑鹽粒（這時湯汁還挺多的，就讓它自個兒慢慢收吧）
5.等湯汁差不多時灑糖灑蔥花，起鍋撒芝麻就OK了~
不是在整你 在嵊州點炒年糕
店家是會給你上帶有滿滿汁水的我們所謂的湯年糕，
而我們說的炒年糕通常他們稱烤年糕 真是一方水土養一方稱呼
15分鐘就能入口的美味！愛吃年糕的孩子，一起來試試吧，好吃的停不下口哦~牛肉臘腸雜蔬炒年糕...
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