南瓜牛肉湯

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南瓜牛肉湯介紹

用料牛肉250克南瓜500克南瓜牛肉湯的做法步驟1.牛肉切成正方體顆粒,鍋里放水,放姜,料酒,水沸騰后把牛肉放進去過水,等血末浮出來的時候把牛肉撈出,洗乾淨2.把牛肉放進紫砂電燉鍋,加冷水,放薑片……

南瓜牛肉湯詳細內容

南瓜牛肉湯
用料
牛肉250g
南瓜500g
南瓜牛肉湯的做法步驟

1.牛肉切成正方體顆粒,鍋里放水,放姜,料酒,水沸騰后把牛肉放進去過水,等血末浮出來的時候把牛肉撈出,洗乾淨

2.把牛肉放進紫砂電燉鍋,加冷水,放生薑片,料酒,燉3個小時后,再把南瓜去皮,去籽,切塊,放進去一起燉,半個小時候即可,吃前加鹽調味

小貼士

冷藏的淡奶油需提前取出,回至室溫。
花型可根據自己的喜好選擇。
烘烤時間根據烤箱實際情況和餅干大小酌情調整。