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用料排骨250g土茯苓50g粉葛100g鹽適量土茯苓粉葛排骨湯的做法步驟1.粉葛去皮洗凈切小塊；2.土茯苓去皮切薄片；3.排骨洗凈剁小段；4.鍋內加水；……
1.粉葛去皮洗凈切小塊；
2.土茯苓去皮切薄片；
3.排骨洗凈剁小段；
4.鍋內加水；
5.倒入排骨；
6.加蓋煮；
7.煮沸7-8分鐘；
8.撈起洗凈；
9.把土茯苓粉葛倒入高壓鍋內；
10.倒入排骨；
11.加適量水；
12.蓋上高壓鍋鍋蓋，煮1個小時；
13.解壓后灑入鹽調味即可食用。
排骨一定得先焯水再燉湯，這樣的湯水才會清甜不混沌。
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