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用料豬肉丸150g生菜500g豬骨湯適量鹽適量雞粉適量豬肉丸生菜湯的做法步驟1.食材:洗凈的生菜和潮汕豬肉丸。2.將豬肉丸放入預先煮好的豬骨湯里,蓋鍋蓋,大火煮滾,……
1.食材:洗凈的生菜和潮汕豬肉丸。
2.將豬肉丸放入預先煮好的豬骨湯里,蓋鍋蓋,大火煮滾,煮10分鐘。
3.揭蓋,倒入適量的橄欖油。
4.加入適量的雞粉。
5.加入適量的食鹽。
6.放入生菜。
7.煮滾,即可關火。
8.盛入湯碗中,上桌后就可美美享用啦。
調味要先放,這樣生菜才會爽口。
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