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用料馬蹄150g黑木耳10g雞翅350g清水適量雞粉適量馬蹄木耳雞翅湯的做法步驟1.食材：馬蹄、黑木耳和雞翅。2.將黑木耳泡發擇洗乾淨；將馬蹄去皮洗凈。……
1.食材：馬蹄、黑木耳和雞翅。
2.將黑木耳泡發擇洗乾淨；將馬蹄去皮洗凈。
3.將雞翅焯燙一下。
4.放入煮鍋中，一次性加足適量的清水。
5.蓋鍋蓋，大火燒開。
6.揭蓋，關火。
7.整鍋倒入電燉鍋中。
8.放入木耳和馬蹄。
9.蓋鍋蓋，通電，大火。
10.燉2小時，揭蓋，放入適量的雞粉，拌勻。
11.即可關火。
泡發木耳最好不要超過2個小時，這樣可以減少營養素溶於水中的損失，並在水裡放一點鹽，這樣可以把髒東西清理得更乾淨。泡發后還要用清水多洗幾次。
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