雞翅中大全,各種甜品大全

尤其是平常食欲不振的人，最適合吃酸酸甜甜的食物，既可以開胃，又不會對胃造成損傷，用菠蘿製成的這一道菠蘿雞翅中，酸甜可口，風味十足。在雞翅中的做法大全之中都是數一數二的，受到很多人的喜愛，尤其是小孩子和一些年輕女性。

做菠蘿雞翅中，用到的食材有雞翅中6個，白砂糖一茶匙，醬油一湯匙，耗油一茶匙，生菜適量，櫻桃適量，菠蘿適量。先把雞翅洗乾淨後放在燒開的水中焯燙一會兒，接著撈出，把油沫血水清洗乾淨后瀝干備用。菠蘿切成小粒之後放在攪拌機中，加適量的清水，打成菠蘿汁備用。鍋中加少許清水，加入白砂糖，耗油和醬油，用大火燒開，然後把雞翅中放進去，翻炒均勻，使雞翅中入味均勻，用大火煮開之後改成小火收汁，待湯汁快收干時將菠蘿汁倒進鍋里與雞翅中一起用大火再次煮開，最後收汁，翻炒均勻后將其放在普郵生菜葉的盤子里，放上一些櫻桃作點綴即可。如果沒有菠蘿的，用橙汁也是可以的，做出來又是另一番美味享受。

雞翅中的做法大全里有各種各樣你想不到的雞翅中的做法，比如這一道蒜子扣雞翅，因為雞翅具有展翅高飛的美好含義，所以在一些地方，這道菜被當做年菜，在年夜飯中出現，深受好評。做這道蒜子扣雞翅用到了綠菜椒，大蒜，生薑，冰糖，料酒和老抽等調料，用料充足，做出來的味道自然不會差了，下面就隨小編一起來學習這道蒜子扣雞翅的做法吧!

首先把雞翅中洗乾淨，加入生抽，生薑片，料酒和生抽，攪拌均勻之後靜置一旁進行腌制，綠菜椒洗凈后切成小塊，大蒜切片備用。待雞翅中腌制好了之後就可以開火了，炒鍋燒熱之後加入適量的食用油，用中火將其燒至6成熱后把腌制好的雞翅中倒進鍋里，直至把雞翅中煎至表面金黃之後盛出備用。鍋中留底油，把大蒜倒下去炒，同樣炒至變黃之後再次把雞翅倒進鍋里，稍微翻炒幾下之後加適量的開水，同時加入料酒，食鹽，老抽和少許冰糖，翻炒均勻之後蓋上鍋蓋燜煮，直至將雞翅中煮熟，大蒜的香味散出之後把綠菜椒倒進鍋里，稍微翻炒一會兒就可以出鍋了。這道菜主要的特色在於蒜香，所以用蒜的時候不要吝嗇，可以多加一些，本身大蒜葉具有清熱解毒的功效，對人體是沒有任何害處的。