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從市場上買了紅莧菜,一直喜歡紅莧菜熬出來的紅紅的湯,總是感覺那紅色的湯對女人一定是有好處的。紅莧菜湯用料工具主料:莧菜(20克)調料:鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)廚具:湯鍋紅莧菜湯……
喜歡這些美食嗎?
從市場上買了紅莧菜,一直喜歡紅莧菜熬出來的紅紅的湯,總是感覺那紅色的湯對女人一定是有好處的。
紅莧菜湯用料工具
材料 莧菜 (20g)
調料 鹽 (適量) 蔥 (適量) 姜 (適量)
做法 湯鍋
紅莧菜湯的做法:
1.原料:紅莧菜、蔥、姜。
2.蔥切蔥花,姜切碎末。
3.開火,鍋內加入水。
4.加入鹽和生薑末。
5.等水燒開后,加入紅莧菜。
6.等水再次燒開時,撒入蔥花,關火。
7.將紅莧菜湯盛入碗中,滴上香油。
小竅門
紅莧菜,水一滾開就成熟,湯汁也逐漸變紅。都說冬吃蘿蔔夏吃生薑,所以我加了生薑末,不喜歡姜的可以不加姜,只享受純純的莧菜味道也很好。
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