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拌毛豆的主料：毛豆(280克)蒜頭(2瓣)生薑(2片)小米椒(1個)做拌毛豆所需廚具：煮鍋、炒鍋拌毛豆的做法圖解步驟1.毛豆洗凈瀝干水備用。2.蒜頭生薑小米椒剁碎備用。3.毛豆放入……
拌毛豆的材料
毛豆 (280g) 蒜頭 (2瓣) 生薑 (2片) 小米椒 (1個)做拌毛豆所需做法
煮鍋、炒鍋
拌毛豆的做法步驟
1.毛豆洗凈瀝干水備用。
2.蒜頭生薑小米椒剁碎備用。
3.毛豆放入鹽水中煮熟。
4.撈出放入碗中。
5.鍋中加入適量食用油大火燒熱，放入蒜蓉生薑蓉和小米椒中火煸出香味之後離火。
6.將油趁熱澆入毛豆中，淋入醬油，攪拌均勻即可食用。
7.美味可口！
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