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酸甜麻香黃瓜條的主料：黃瓜(2個)做酸甜麻香黃瓜條所需廚具：炒鍋酸甜麻香黃瓜條的做法圖解步驟1.黃瓜洗凈先切寸段2.再對半切長條3.炒鍋倒油燒熱放入花椒粒4.花椒粒炒出香味后撈出棄之5.放入黃瓜條……
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酸甜麻香黃瓜條的材料
黃瓜 (2個)做酸甜麻香黃瓜條所需做法
炒鍋
酸甜麻香黃瓜條的做法步驟
1.黃瓜洗凈先切寸段
2.再對半切長條
3.炒鍋倒油燒熱放入花椒粒
4.花椒粒炒出香味后撈出棄之
5.放入黃瓜條
6.翻炒至變色加鹽、生抽、糖少許水
7.翻炒均勻入味即可
小貼士
花椒粒爆香后最好取出不要，以免影響口感。
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