愛食網
首頁 追熱點 微分享 愛料理 美食店 好食材 好食譜
愛食網

圓椒炒肉丁

241

圓椒炒肉丁介紹

突發奇想，做一個酸酸甜甜的菜主料豬瘦肉400克胡蘿蔔150克 ……

圓椒炒肉丁詳細內容

喜歡這些美食嗎？

圓椒炒肉丁
圓椒炒肉丁

 突發奇想，做一個酸酸甜甜的菜

 主料

 豬瘦肉400g 胡蘿蔔150g 青椒100g 香蔥30g

 輔料

 油20g 鹽5g 番茄醬10g 砂糖3g 蚝油5g

 圓椒炒肉丁的做法

 1.準備好材料

 2.洗凈豬瘦肉

 3.瘦肉、圓椒、胡蘿蔔切丁，蔥切蔥花

 4.豬瘦肉用油、鹽、蚝油、砂糖腌制10分鐘

 5.電熱鍋加入油

 6.炒一下胡蘿蔔，然後加入少許水

 7.煮至胡蘿蔔軟，加入圓椒

 8.加入少許鹽翻炒均勻，盛起

 9.電熱鍋加入油

 10.加入瘦肉丁，至瘦肉丁熟時加入胡蘿蔔和圓椒，再加入番茄醬，翻炒均勻，這個步驟沒有拍照，不過親們懂的

 11.盛起，撒點蔥花就可以了

 烹飪技巧

 如果不喜歡吃生蔥花的親們，可以在盛起之前，把蔥花放鍋里同肉丁一起翻炒一下

@圓椒炒肉丁
圓椒炒肉丁