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爽口肉鬆海螺的主料:海螺肉(280g)肉鬆(50g)黃瓜絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)洋蔥絲(適量)香菜段(適量)爽口肉鬆海螺的調料:植物油(1大勺)鹽(3g)辣椒粉(1小勺)孜然粉(1小勺)……
爽口肉鬆海螺的材料
海螺肉(280g) 肉鬆(50g) 黃瓜絲(適量) 胡蘿蔔絲(適量) 洋蔥絲(適量) 香菜段(適量)爽口肉鬆海螺的調料
植物油(1大勺) 鹽(3g) 辣椒粉(1小勺) 孜然粉(1小勺) 白芝麻(適量) 糖(一點點) 檸檬汁(幾滴)做爽口肉鬆海螺所需做法
煮鍋
爽口肉鬆海螺的做法步驟
1.海螺肉洗掉粘液
2.切成片
3.入開水鍋中煮開
4.辣椒粉孜然粉白芝麻放入碗中植物油燒熱澆在上面
5.肉鬆辣椒油加入海螺中拌勻
6.加入鹽糖檸檬汁胡蘿蔔絲黃瓜絲洋蔥絲香菜段拌勻
7.調料按個人口味添加
小貼士
海螺煮的時間不要太長煮開撈出即可
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