萌噠噠心形果凍

381

萌噠噠心形果凍介紹

喜歡橙子酸甜口感,也愛果凍QQ的口感。自製的橙味果凍,而且心形造型,有木有萌化你喲。主料橙子2……

萌噠噠心形果凍詳細內容

萌噠噠心形果凍

 喜歡橙子酸甜口感,也愛果凍QQ的口感。自製的橙味果凍,而且心形造型,有木有萌化你喲。

 主料

 橙子2個 白砂糖適量

 輔料

 吉利丁片10g 白開水適量

 萌噠噠心形果凍的做法

 1. 橙子洗凈備用。

 2.將果肉取出,放入破壁機,啟動低速檔。(若喜歡偏甜蜜口感,可將白砂糖一起加入)

 3.將吉利丁片放冷水中泡軟。

 4.將榨好橙汁過濾一下,口感更加細膩。橙汁稍放加熱,放入吉利丁片溶化,攪拌均勻。(橙汁加熱的溫度不用太高的哈)

 5.倒入心型模具,入冰箱冷凍成型。

 6.取出擺盤。加了一點椰蓉,哈,營造浪漫的感覺!

 7.有沒有萌到你喲!

 烹飪技巧

 橙子不宜和牛奶一起食用。泡吉利丁片,一定不可以用熱水哈。