紅燒蝦

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紅燒蝦介紹

紅燒蝦的介紹:這盤尤物每次都一個人吃光光紅燒蝦的食材和調料: 海蝦……

紅燒蝦詳細內容

紅燒蝦

紅燒蝦的介紹

這盤尤物每次都一個人吃光光

紅燒蝦的食材和調料

海蝦 蒜 料酒 醋 鹽 冰糖或白糖 生抽 老抽 干辣椒 花椒

紅燒蝦的家常做法,如何做紅燒蝦才好吃

1. 蝦洗凈,控干水

2. 蒜瓣切小塊

3. 炒鍋倒油,三成熱放入花椒干辣椒,微微變色撈出不要

4. 放入蒜,翻炒,倒入蝦,依此放入料酒,一枚冰糖(單晶冰糖的一枚,也可用白糖)醋,生抽,老抽,鹽,不斷翻炒

5. 再翻炒幾下,出鍋裝盤

小貼士

吃法:1.趁熱吃 2.夾起來先吸一口再剝開殼哈哈 3.蝦肉蘸盤裡的汁很爽的 4. 蒜也好吃,都給吃掉,最後只剩空殼在那