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這道小雙菇,我家孩子最愛吃,找不可能炒這道菜就晚上試試了主料蟹味菇80克 ……
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這道小雙菇,我家孩子最愛吃,找不可能炒這道菜就晚上試試了
主料
蟹味菇80g 白玉菇80g 雞蛋3個 胡蘿蔔30g
輔料
鹽5g 胡椒粉2g 油8g
雞蛋炒雙菇的做法
1.雙菇剪掉根部
2.然後加水裡泡十分鐘
3.雞蛋打散
4.鍋里加入油中雞雞蛋 液
5.快速炒散然後裝盤
6.鍋里加入油加入胡蘿蔔炒
7.胡蘿蔔炒變色加入雙菇
8.快速炒散
9.炒出菇里的水份
10.然後加入胡椒粉
11.快火炒勻
12.加入炒好的雞蛋
13.再次炒勻炒散
14.加入鹽
15.少兩分鐘炒至入味
16.然後裝盤
烹飪技巧
非常美味好吃的雙菇炒蛋
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