尖椒炒魷魚須

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尖椒炒魷魚須介紹

魷魚須我家喜歡吃,但不是超市裡賣的這種冷凍的魷魚須,沒有味道還有異味,這次買的是干魷魚須,泡軟后清洗乾淨、切開,配上尖椒來炒,味道不錯。。。尖椒炒魷魚須的主料:魷魚須(90克)尖椒(130克)尖椒炒魷魚須的調料:……

尖椒炒魷魚須詳細內容

尖椒炒魷魚須

魷魚須我家喜歡吃,但不是超市裡賣的這種冷凍的魷魚須,沒有味道還有異味,這次買的是干魷魚須,泡軟后清洗乾淨、切開,配上尖椒來炒,味道不錯。

尖椒炒魷魚須的材料

魷魚須(90g) 尖椒(130g)

尖椒炒魷魚須的調料

生薑絲(適量) 料酒(適量) 生抽(適量) 鹽(適量)

做尖椒炒魷魚須所需做法

炒鍋

尖椒炒魷魚須的做法步驟

1.食材:魷魚須(已泡軟)、尖椒(已清洗切開)、生薑絲

2.將已泡軟的魷魚須清洗一下。

3.放在案板上切開,待用。

4.燒鍋倒油燒熱,下入生薑絲熗鍋。

5.接著,下入切好的魷魚須,加適量的料酒。

6.翻炒一下。

7.然後,合入切好的尖椒翻炒翻炒。

8.最後,加適量的生抽。

9.加適量的鹽。

10.調味炒勻,即成。