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奶油西蘭花的食材和調料： 西蘭花一朵奶油50克牛奶50克鹽5克色拉油5克黃油10克 教您奶油西蘭花的家常做法，如何做奶油西蘭花才好吃 一、西蘭花摘成小朵，用流動……
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奶油西蘭花的食材和調料
西蘭花 一朵 奶油 50g 牛奶 50g 鹽 5g 色拉油 5g 黃油 10g
奶油西蘭花的家常做法，如何做奶油西蘭花才好吃
1. 西蘭花摘成小朵，用流動的水沖洗乾淨，再用清水泡半小時
2. 燒開一鍋水，把西蘭花倒到鍋里焯一焯水，加一點鹽和油，能保持西蘭花的青翠
3. 焯大概2分鐘后，撈出，過涼水，瀝干
4. 鍋里放入黃油，融化后，倒入奶油、牛奶煮開，最後倒入西蘭花，翻勻，使每朵西蘭花都包裹上奶油汁，出鍋前再加少許鹽調味即可
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