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冬菜肉末糯米蛋卷的主料：肉末(適量)糯米飯(1碗)冬菜(適量)蛋(2個)香菜(適量)蔥(適量)做冬菜肉末糯米蛋卷所需廚具：冬菜肉末糯米蛋卷的做法圖解步驟1.各材料，需預先在肉末……
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冬菜肉末糯米蛋卷的材料
肉末 (適量) 糯米飯 (1碗) 冬菜 (適量) 蛋 (2個) 香菜 (適量) 蔥 (適量)做冬菜肉末糯米蛋卷所需做法
冬菜肉末糯米蛋卷的做法步驟
1.各材料，需預先在肉末內加入冬菜、鹽、糖、雞粉、生粉均勻腌上10分鐘待用
2.熱鍋，下點油，下冬菜肉末、香菜、蔥
3.肉末材料炒熟
4.把糯米飯放在肉末里，3匙水，拌炒均勻，待用
5.蛋打開后加入小許水與生粉拌均勻
6.用油煎熟蛋液，成為蛋皮
7.在蛋皮內放適量的冬菜肉末糯米飯
8.捲起
9.冬菜肉末糯米蛋卷切件，擠下韓式辣椒醬，即可食用
小貼士
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