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用料無鹽奶油100g雞蛋3個蘋果1個燕麥片100g低筋麵粉120g細砂糖90g泡打粉1小勺鹽1/4小勺燕麥蘋果松糕的做法步驟1.奶油室溫軟化,和糖一起打到松發;2.雞蛋一個……
1.奶油室溫軟化,和糖一起打到松發;
2.雞蛋一個一個分次加入打勻;
3.蘋果去皮去核切丁,和燕麥片一起加入拌勻(如果不喜歡吃到蘋果顆粒,可以把蘋果切得更細小一點)。
4.將低筋麵粉,泡打粉,鹽篩入輕輕拌勻(稍稍拌一下就好,千萬不要太過細緻,怕麵粉出筋口感就不好了)。
5.舀入模具,烤箱預熱到180度,烤焙20分鐘左右。
注意烤箱烤制時間
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