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粽香粉絲,試做的。主料粉絲150克肉泥150克……
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粽香粉絲,試做的。
主料
粉絲150g 肉泥150g 香蔥20g
輔料
鹽2g 蒸於豉油5g 辣椒油1勺 芝麻油5g 調味鮮2g
粽香粉絲的做法
1.食材
2.粉絲用鹽拌勻
3.澆上辣椒油,芝麻油
4.撒上香蔥
5.撒上調味鮮,淋上蒸魚豆油拌勻
6.備粽葉
7.倒進粽葉里
8.放上肉泥,有蝦仁放點蝦仁更香
9.放進蒸鍋蒸5分鐘,肉蒸熟了就行。
10.好香的粉絲
烹飪技巧
肉蒸熟了就行。
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