蒜香口蘑牛肉粒用料：牛排 一塊、口蘑 5個、蒜 適量、生抽 1勺、蚝油 1勺、澱粉 半勺、黑胡椒 適量 蒜香口蘑牛肉粒的做法：食材準備，牛排可以換成牛裡脊口蘑切片，牛排切小塊加入一勺生抽➕一勺蚝油➕半……
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蒜香口蘑牛肉粒
用料：
牛排 一塊、口蘑 5個、蒜 適量、生抽 1勺、蚝油 1勺、澱粉 半勺、黑胡椒 適量
蒜香口蘑牛肉粒的做法：
食材準備，牛排可以換成牛裡脊
口蘑切片，牛排切小塊加入一勺生抽➕一勺蚝油➕半勺澱粉➕適量黑胡椒攪拌均勻，腌制10分鐘入味
鍋內刷少許油（用黃油會更香），倒入牛肉煎至5分熟放至鍋邊，放入蒜粒煎至表面金黃，倒入口蘑翻炒片刻。 出鍋前撒上黑胡椒碎或者歐芹碎即可。
無敵好吃的蒜香口蘑牛肉粒就做好了。
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