349
蒜苔肉醬的做法瘦肉300g /蒜苔150g / 蔥鹽 / 生抽 / 老抽 / 料酒 / 澱粉花椒粉 / 芝麻油 / 姜1.蒜苔洗凈切小粒,蔥白和蔥葉分開切,姜切片2.瘦肉切小粒,用生抽、老抽、料酒、澱……
喜歡這些美食嗎?
蒜苔肉醬的做法
瘦肉300g /蒜苔150g / 蔥
鹽 / 生抽 / 老抽 / 料酒 / 澱粉
花椒粉 / 芝麻油 / 姜
1.蒜苔洗凈切小粒,蔥白和蔥葉分開切,姜切片
2.瘦肉切小粒,用生抽、老抽、料酒、澱粉和數滴香醋腌制20分鐘
3.炒之前倒入適量芝麻油拌勻,鍋熱後放入蔥白和薑片,爆出香味後下肉丁翻炒
4.加少量老抽上色,炒至肉丁完全變色盛出備用
5.原鍋直接倒入蒜苔,加鹽翻炒幾下,加少量開水,炒至蒜苔變綠
6.加入之前的肉丁,翻炒均勻后加入蔥葉、滴入數滴香醋,關火翻勻即可
一年四季,好象都有屬於它的顏色,秋天是黃色的,冬天是白色的,夏天是什麼顏色,紅色嗎,想到就...
雞蛋豆腐花是我的私房菜,說起這個私房菜,不得不說我家木頭,每次我創意了私房菜,都被木頭說了...
銀條,第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀,直到見到它的真面目才相信原來這是可...
提拉米蘇這個甜點喜歡的人可不在少數甚至包括男生前兩周遠在加拿大生活工作的弟弟回來看望父母作...
材料:桃子三個,聖女果少許,黃瓜兩根步驟:1、將聖女果,黃瓜,桃子都洗乾淨,然後聖女果去蒂...
很喜歡跟著老姐尋找各種美食,品嘗那些「傳說中」的創意人氣菜肴,而今天這款沙拉的想法就來自某...
春回大地,萬物復甦,眼看著葉兒將要綠滿枝頭,這種生機總是讓人心潮澎湃。我們尋找春天,不單單...
米酒蔓越莓冰淇淋主料:純牛奶、蛋黃、蔓越莓、吐司片。輔料:淡奶油、白砂糖、醪糟。米酒蔓越莓...
用料牛肉150g瘦豬肉150g洋蔥1/4個胡蘿蔔1/4個芹菜2根&nb……...
姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽,肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹,味道鮮...
日式飲食,因為口味清淡營養搭配合理,製作方式健康而備受推崇。個人最喜歡的就是各種刺身,雖然...
想不出來吃什麼的時候,就會做一盤意麵,隨便怎麼搭配都好吃。番茄和洋蔥是家裡常備的食材,如果...
吃不慣義大利面條,個人感覺太硬了,口味也不太適合,但真的很想做一次肉醬面。鹼水面較一般的麵...
高湯肉醬面的做法高湯肉醬面是一道美味可口的漢族麵食,由白面搭配多種食材製作而成,此面易於消...
這款肉醬油潑辣子拌面是真心好吃啊,很適合夏天去吃,特別開胃。而且製作方法也很簡單。材料中我...
意麵雖然老家是義大利,但是現如今也是咱們中國人餐桌上常見的食物了。傳統的意麵是用硬質小麥做...
意式千層面屬於意式寬面,餡料一般是番茄肉醬。儘管每層都鋪一樣的餡料,可是每層的口感卻都不一...
不要嘗試做你喜歡的事,要去喜歡你正在做的事。主料義大利面150克香菇(……...
大概很多人都在餐廳里吃過芝士肉醬焗意粉吧,多麼經典的一道西餐,意粉上覆蓋著一層香濃的芝士,...
醬是每個家庭不可缺少的一種醬料,而黃豆醬是最不可以缺少的。它的純天然釀造醇厚醇香,是做炸醬...
蒜苔肉醬的做法瘦肉300g /蒜苔150g / 蔥鹽 / 生抽 / 老抽 / 料酒 / 澱...
蒜苔肉醬的做法瘦肉300g /蒜苔150g / 蔥鹽 / 生抽 / 老抽 / 料酒 / 澱...
芒果銀耳蓮子羹的做法食材:銀耳適量、蓮子適量、芒果適量、蜂蜜適量。操作步驟準備好所有原料,...
紅燒牛排的做法【原料】材料:精選牛肋排500克,蒜子、洋蔥、干紅辣椒各適量。調料:蒜香炸粉...
什錦菌菇醬的做法姬松茸 / 杏鮑菇 / 海鮮菇 / 口蘑香菇 / 八角 / 桂皮 / 大蔥...
不是倒入啤酒就是啤酒鴨,這才是最好吃的啤酒鴨的做法食 材鴨500克,啤酒1罐,干辣椒少許,...
醬炒蝦仁的做法材料:蝦仁200克,青椒100克,紅椒100克,黃瓜100克。蒜椒醬40克,...
青椒爆炒豬心的做法青椒爆炒豬心主料:煮好的豬心1個,青椒1個輔料:韭菜一小把,蔥蒜適量調料...
簡單版香菇燉雞的做法,充滿酒醇香的香菇燉雞1、雞洗凈、剁塊2、泡發香菇,水留用3、鍋中加入...
蛤蜊拌黃瓜的做法材料:嫩黃瓜3根;大蒜;沙蛤蜊1斤;鹽;糖;陳醋;涼拌醬油;香油做法:1、...