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魚腥草炒鹹肉的做法【配料】鹹肉 / 胡蘿蔔 / 魚腥草 / 生薑 / 大蒜 / 黃酒 / 植物油 / 雞精【步驟】1、鹹肉浸泡一夜，切條備用，魚腥草切段備用。2、鐵鍋熱油，放入生薑大蒜煸炒出香味。3、……
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魚腥草炒鹹肉的做法
【配料】
鹹肉 / 胡蘿蔔 / 魚腥草 / 生薑 / 大蒜 / 黃酒 / 植物油 / 雞精
【步驟】
1、鹹肉浸泡一夜，切條備用，魚腥草切段備用。
2、鐵鍋熱油，放入生薑大蒜煸炒出香味。
3、倒入鹹肉煸炒至顏色變淺。
4、放入黃酒調味。
5、放入魚腥草、胡蘿蔔煸炒至斷生。
6、出鍋前撒入適量雞精調味。
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