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土豆炒芹菜食材:主料:土豆1個輔料:芹菜1根調料:色拉油適量食鹽1小匙雞精半小匙蒜1瓣花椒粉半小匙做法:1.土豆去皮洗凈后切成細條,用清水泡十分鐘;芹菜改刀切成小段,蒜切小片2.炒鍋倒少許油,先放芹菜……
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土豆炒芹菜
食材:
主料:土豆1個
輔料:芹菜1根
調料:色拉油適量食鹽1小匙雞精半小匙蒜1瓣花椒粉半小匙
做法:
1.土豆去皮洗凈后切成細條,用清水泡十分鐘;芹菜改刀切成小段,蒜切小片
2.炒鍋倒少許油,先放芹菜炒香,加花椒粉和蒜
3.待芹菜變色後放土豆煸炒,轉中火不停的翻炒,加鹽、雞精調味即可出鍋
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