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【南瓜毛豆雞肉沙拉】雞肉50克,毛豆50克,南瓜100克,甜辣醬2勺【製作步驟】1,雞胸肉切開兩半,用少許鹽腌制15分鐘。2,毛豆洗凈,南瓜去皮洗凈切小塊備用。3,燒開一鍋清水,放入毛豆和南瓜焯水3分……
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【南瓜毛豆雞肉沙拉】
雞肉50克,毛豆50克,南瓜100克,甜辣醬2勺
【製作步驟】
1,雞胸肉切開兩半,用少許鹽腌制15分鐘。
2,毛豆洗凈,南瓜去皮洗凈切小塊備用。
3,燒開一鍋清水,放入毛豆和南瓜焯水3分鐘左右,先撈出毛豆,南瓜以能輕易扎入即可出鍋。
4,雞胸肉腌制好后,鍋內刷上少許的橄欖油,放入雞肉煎熟,煎熟的雞肉切成小塊。
5,把所有食材混合均勻后,淋上甜辣醬即可食用。
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