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準備時間:10分鐘內製作時間:30分鐘-1小時用餐人數:1-2人胡蘿蔔包菜意粉的簡介:我跟老公都覺得意粉還不錯,挺好吃的,所以會經常變換著菜的花樣來吃,而且還喜歡放菜比較多的,跟西餐的意粉性質已經變了,不過自己喜歡就好了……
準備時間:10分鐘內
製作時間:30分鐘-1小時
用餐人數:1-2人
胡蘿蔔包菜意粉的簡介:
我跟老公都覺得意粉還不錯,挺好吃的,所以會經常變換著菜的花樣來吃,而且還喜歡放菜比較多的,跟西餐的意粉性質已經變了,不過自己喜歡就好了,覺得這樣好吃就行。
胡蘿蔔包菜意粉的食材:
材料 意粉100g 胡蘿蔔50g 包菜100g 輔料: 油適量 鹽適量 意式肉醬適量 番茄適量 大蒜適量胡蘿蔔包菜意粉的做法步驟:
1.意粉放入水中煮10分鐘,水中放少許鹽。
2.煮好的意粉淋入適量油翻拌一下。
3.大蒜切末,包菜切絲,番茄切碎丁。
4.胡蘿蔔切絲。
5.鍋中熱油爆香蒜米。
6.加入胡蘿蔔絲翻炒。
7.胡蘿蔔炒軟后加入番茄丁翻炒。
8.包菜絲放入鍋中翻炒。
9.包菜炒軟加入適量鹽。
10.加入適量意式肉醬。
11.把之前煮好的意粉倒入鍋中跟菜翻拌均勻即可。
小貼士
煮意粉的時候放點水可以讓意粉更筋道。
意式肉醬可以換成番茄醬。
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