聖誕烤雞

聖誕節快樂！吃聖誕烤雞了么？這是我第一次嘗試做烤雞，看上去還不錯吧~當然啦，味道也不賴的！

聖誕烤雞。的材料

做聖誕烤雞。所需做法

電烤箱

聖誕烤雞的做法步驟

1.1.將整雞去脖子、頭，洗乾淨控干水分；

2.2.腌制調味料；

3.3.整雞放入盤中，內外都塗上調味料；

4.4.將塗好料的雞裝入保鮮袋，倒入些調味汁，拌均勻讓佐料沾滿整隻雞的全身腌制過夜，或者腌制6小時以上；

5.5.土豆，洋蔥，胡蘿蔔切滾刀塊，香菇撕小朵，鍋里放黃油，炒香洋蔥；

6.6.加入土豆、胡蘿蔔、香菇，翻炒均勻。倒入調味料；

7.7.取出腌好的雞，放在烤盤上；

8.8.將炒好的蔬菜裝入雞肚子里；

9.9.如圖用牙籤封好雞肚子。再將剩下的蔬菜塊放在烤盤上鋪滿；

10.10.刷上蜂蜜水，再撒點黑胡椒粉和烤肉粉，烤箱預熱200度烤70分鐘；

11.中間也要取出刷蜂蜜水和調味料，並翻面2-3次讓雞的顏色均勻。

小竅門：

注意：
烤的時候，雞爪子和雞翅膀要用錫紙包上，以免烤焦。

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