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厚蛋燒握壽司的原料/調料:厚蛋燒(1.5公分寬)2片壽司飯適量海苔2小片教您日本厚蛋燒握壽司怎麼做,如何做日本厚蛋燒握壽司才好吃1.手先沾手醋(水100cc、醋15cc)。2.取適量壽司飯整……
厚蛋燒握壽司的原料/調料
厚蛋燒(1.5公分寬) 2片 壽司飯 適量 海苔 2小片
日本厚蛋燒握壽司怎麼做,如何做日本厚蛋燒握壽司才好吃
1.手先沾手醋(水100cc、醋15cc)。
2.取適量壽司飯整形成小橢圓形,將捏好的飯放到厚蛋燒上,再稍微整形,圈上海苔即可。
貼海苔時,較平滑光亮的一面才是正面,要朝外面。
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