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淡奶油司康的食材和調料: 普通麵粉250克淡奶油80克黃油60克鹽1克細砂糖50克雞蛋一個無鋁泡打粉6克蛋黃液少許 教您淡奶油司康的家常做法,如何做淡奶油……
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淡奶油司康的食材和調料
普通麵粉 250g 淡奶油 80g 黃油 60g 鹽 1g 細砂糖 50g 雞蛋 一個 無鋁泡打粉 6g 蛋黃液 少許
淡奶油司康的家常做法,如何做淡奶油司康才好吃
黃油回室溫切成小粒
混合麵粉,鹽,糖,泡打粉
黃油粒放到麵粉中,搓成屑狀
加入淡奶油
加入一個雞蛋
捏成團放到灑少許乾粉的案板上,擀成片,對摺再擀成2CM厚片狀
用切模切成心形,放入鋪油布的烤盤
表面刷蛋液
烤箱預熱180度,中層約20分鐘
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