紅燒牛蛙

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紅燒牛蛙介紹

紅燒牛蛙的食材和調料: 牛蛙2隻蒜瓣2頭姜5片八角2瓣干辣椒1個花椒4粒料酒1勺糖半勺老抽1勺 教您紅燒牛蛙的家常做法,如何做紅燒牛蛙才好吃 一、……

紅燒牛蛙詳細內容

紅燒牛蛙

紅燒牛蛙的食材和調料

牛蛙 2隻 蒜瓣 2頭 姜 5片 八角 2瓣 干辣椒 1個 花椒 4粒 料酒 1勺 糖 半勺 老抽 1勺

紅燒牛蛙的家常做法,如何做紅燒牛蛙才好吃

1. 牛蛙去頭,去爪洗凈。剁成塊

2. 把牛蛙放鍋里焯水

3. 炒鍋加油燒熱放八角,辣椒,花椒,大蒜,生薑炒香,放牛蛙煸炒,加料酒,醬油,鹽,糖炒勻,加少許水繼續炒大約3-5分鐘,湯汁收干,曬上白鬍椒粉即可出鍋