?h烤英式布丁

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?h烤英式布丁介紹

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?h烤英式布丁詳細內容

?h烤英式布丁

?h烤英式布丁的介紹

特好吃的早餐

?h烤英式布丁的食材和調料

吐司3-5片 雞蛋3個 細砂糖50g 鮮奶油200ml 香草精3滴 葡萄干30g 黃油10g

?h烤英式布丁的的家常做法,?h烤英式布丁怎麼做好吃

1.將吐司的邊緣切掉,然後將吐司切成小塊備用

2.把雞蛋,細砂糖,鮮奶油,香草精在一個大碗中混合,並攪拌均勻成為蛋奶液備用

3.將軟化的黃油均勻地刷在?h碗的內部,然後將吐司塊放入蛋奶液中浸泡幾秒鐘后撈出放入?h碗內

4.烤盤內注入1-2cm高的熱水,然後將?h碗放入烤盤內,並在吐司表面撒上葡萄乾。放入預熱好的烤箱中,以170度?h烤約30分鐘左右,表明呈金黃色即可

小貼士

1.我們可以選用原味或奶油味吐司來製作這款英式布丁。你也可以根據自己的喜好,選擇全麥吐司,或別的口味的土司麵包。2.在蛋奶液中浸泡吐司塊時,每次只能浸泡幾塊,而且幾秒中后就要馬上拿出來。不然泡的太多太軟以後就難以撈出了。3.?h碗內刷上軟化的黃油能起到防粘的作用,烤好的布丁比較容易取出。4.根據?h碗的大小,自己調整一下烘烤的時間,以表面出現了漂亮的金黃色為準。