261
葡萄乾花型麵包的主料:高筋麵粉(200克)雞蛋(1個)牛奶(150克)黃油(適量)葡萄乾花型麵包的調料:糖(30克)鹽(適量)酵母(4克)葡萄乾(適量)葵花仔(適量)做葡萄乾花型麵包所需廚具:……
葡萄乾花型麵包的材料
高筋麵粉(200g) 雞蛋(1個) 牛奶(150g) 黃油(適量)葡萄乾花型麵包的調料
糖(30g) 鹽(適量) 酵母(4g) 葡萄乾(適量) 葵花仔(適量)做葡萄乾花型麵包所需做法
電烤箱葡萄乾花型麵包的做法步驟
1.香噴噴的葡萄乾花型麵包出爐啦
2.所有材料除黃油外倒進麵包機里(按照先液體后固體的順序)攪拌均勻后加入黃油繼續攪拌出薄膜狀態。蓋保鮮紙發酵原來的兩倍大,揉出空氣後分成八大等份,滾圓靜置15分鐘,再揉入洗乾淨的葡萄乾造型,放進模具里進行最後發酵。
3.放進烤箱內進行最後發酵,完成後表面刷蛋液,最後散上葵花籽
4.預熱烤箱,中層,160度,15分鐘。表面上色既可
5.出爐後放涼
6.很柔軟細膩的組織。香味撲鼻。
今兒繼續吃藍莓特意加了蔓越莓原本想著顏色可能會很跳躍但是篩了糖粉后基本上就看不出蔓越莓的紅...
非常可口的一款麵包,老少皆宜~軟軟的麵包里裹著抹茶的清新,雙重口感,再加上美美的外觀,可以...
食材介紹高筋麵粉250g雞蛋液48g黃油25g蜂蜜35g奶粉7g白芝麻適量牛奶90g酵母3...
食材介紹主料:主料::雞蛋(1個(50g))水(130g)植物油或黃油(30g)食用鹽(1...
王森世界名廚學院日式雜糧堅果麵包配方及製作總重1450克每個180克可做8個食材介紹高筋麵...
法式麵包棍屬於硬質麵包,外硬內韌,非常有嚼勁讓人體會最天然的自然,樸實無華的麥香!食材介紹...
製作紫葡萄果醬時,建議選擇巨峰葡萄,不僅能吃得到果肉,而且香氣十足。挑選時需注意以下5個要...
冷藏發酵,利用時間碎片去對付需要大段時間的麵包。先前做過一個豆沙餡的毛毛蟲,這個乳酪餡,在...
王森世界名廚學院日式紅豆麵包總重1450克每個180克可做8個食材介紹主料:高筋麵粉(40...
食材介紹主料:全麥粉(120g)高粉(80g)水(125g)糖(7g)鹽(5g)玉米油(7...
親們不要嫌棄我做的樣子,樣子雖丑,但味道不賴。主要是手太笨啦,卷不出好看的形狀-_-#食材...
食材介紹麵包,雞蛋,砂糖烤麵包的做法步驟1.超市買的桃李焙軟土司,切片。刷黃油蛋液撒砂糖,...
用料低筋麵粉120g牛奶60g雞蛋1個細砂糖70g玉米油60g泡打粉1g鹽1g葡萄干馬芬的...
為什麼要做兩種餡的麵包呢,因為是第一次用到肉桂粉,我怕兒子不喜歡這個味道,所以又做了個肉鬆...
葡萄干吐司用料工具主料:高粉(475克)奶粉(25克)細砂糖(90克)鹽(7.5克)酵母粉...
孟老師的白豆沙蒸糕。一直都很疑惑,這白豆沙究竟是作餡兒用的甜味白豆沙呢?還是僅僅只是白雲豆...
今天就是除夕了,按照我們家的慣例,團圓飯是一定要在家裡吃的,因為覺得一家人到飯時就去飯店,...
自己做的蛋撻,食材中顯示的是6個的量。我今天用了雙倍的量,做了14個。主料麵粉10克&nb...
用料小蜜蜂葡萄500g冰糖適量清水適量水晶葡萄的做法步驟1.準備好清水,冰糖,葡萄2.水裡...
司康是早就想做的了,剛買上烤箱的時候,就把它寫入了必做的菜單中,但是一拖再拖,拖的都過了個...
為寶寶周末外出遊玩準備的小蛋糕,加了三種葡萄干,口感非常好,寶寶特別喜歡。因為加了葡萄乾,...
以前,在公司總有個90后同事做烘焙,我總有各種餅干啊,麵包啊之類可以吃,後來大家各自離職后...
我喜歡做杯子蛋糕,可能覺得這個比較簡單,不容易失敗一點,對美食的愛好感覺有點心血來潮,一陣...
玫瑰花型的麵包做法很簡單,樣式也很漂亮,當做餐包,下午茶都不錯。玫瑰花型麵包用料工具主料:...
難度:切墩(初級)時間:1小時以上主料高筋麵粉250g椰蓉(餡)60克輔料細砂糖(麵糰)2...
歐式麵包一向都很受歡迎,外酥內軟的歐包吃法有很多的變化;自己也可以製作無油無糖的歐式麵包,...
難度:配菜(中級)時間:1小時以上主料麵粉(低中高都可以)125g全蛋液(留一點刷麵包表面...
花型香腸蛋糕卷的功效與作用:牛奶:富含蛋白質花型香腸蛋糕卷的製作材料:低粉80克火腿腸蛋黃...
難度:配菜(中級)時間:1小時以上主料中種麵糰500g輔料肉桂粉適量葡萄乾適量肉桂葡萄乾玫...
豆沙包是做得最多的,因為買了一把專門用來割麵包的小刀,就在麵包表面割了幾刀成花型,變變造型...
椰蓉花型麵包還是從年前,我就看到了家寶德烤箱的試用活動。大家都知道德國烤箱的技術水平,作為...
主料低粉200克奶粉10克糖粉50克黃油60克椰漿55克雞蛋一個輔料香草精3滴可可粉10克...
花型麵包的主料:高筋麵粉(180克)白糖(25克)蛋液(25克)鹽(1克)玉米油(20克)...
葡萄乾花型麵包的主料:高筋麵粉(200克)雞蛋(1個)牛奶(150克)黃油(適量)葡萄乾花...
葡萄乾花型麵包的主料:高筋麵粉(200克)雞蛋(1個)牛奶(150克)黃油(適量)葡萄乾花...
花生黑豆漿的主料:花生(1/3杯(豆漿機自帶))黑豆(2/3杯)花生黑豆漿的調料:核桃(一...
黑芝麻粉土司的主料:金像高粉(325克)黑芝麻粉(35克)水(200克)糖(45克)鹽(4...
三分鐘早餐乳酪三明治的主料:切片麵包(適量)乳酪(適量)火腿片(適量)雞蛋(適量)生菜(適...
色彩繽紛的花兒早餐的主料:主料:土司(適量)香蕉(適量)聖女果(適量)雞蛋(適量)黃油(適...
超級好做的愛心早餐的主料:海綿蛋糕(6寸)雞蛋(2個)超級好做的愛心早餐的調料:糖粉(適量...
青大豆豆漿的主料:青大豆(65克)青大豆豆漿的調料:水(1000毫升)做青大豆豆漿所需廚具...
金槍魚沙拉牛角包的主料:牛角包(2個)金槍魚沙拉醬(適量)金槍魚沙拉牛角包的調料:生菜(2...
南瓜果乾發糕的主料:低粉(260克)南瓜(1塊)南瓜果乾發糕的調料:葡萄干(15克)蔓越莓...