最簡單的餅乾

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最簡單的餅乾介紹

主料低筋麵粉145克可可粉15克雞蛋15克牛奶40克黃油30克糖粉40克最簡單的餅乾的做法步驟1.黃油隔水化成液態2.黃油里加入雞蛋液3.加入牛奶,攪拌均勻4.加入糖粉和可可,粉攪拌均勻5……

最簡單的餅乾詳細內容

最簡單的餅乾

主料

低筋麵粉 145g 可可粉 15g 雞蛋 15g 牛奶 40g 黃油 30g 糖粉 40g

最簡單的餅乾的做法步驟

1.黃油隔水化成液態

2.黃油里加入雞蛋液

3.加入牛奶,攪拌均勻

4.加入糖粉和可可,粉攪拌均勻

5.加入低筋粉,用手揉成麵糰

6.把麵糰擀成厚約0.3的面片,餅用模具弄成你喜歡的圖案,烤箱預熱180°,烤約10分鐘左右

小貼士

這款是巧克力味的,大家也可以把可可粉換成奶粉,就是原味