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主料麵粉200g輔料果仁30g黃油60g泡打粉1g砂糖50g奶油適量牛奶適量乳酪果仁餅的做法步驟1.準備好所有材料,果仁可選你喜歡的,我用的是核桃仁,在微波爐中烤熟!2.黃油室溫軟化后,打發至……
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主料
麵粉 200g輔料
果仁 30g 黃油 60g 泡打粉 1g 砂糖 50g 奶油 適量 牛奶 適量乳酪果仁餅的做法步驟
1.準備好所有材料,果仁可選你喜歡的,我用的是核桃仁,在微波爐中烤熟!
2.黃油室溫軟化后,打發至發白體積膨大。
3.加入白砂糖,繼續打均勻后加入奶油,滴入香草精。
4.將材料打均勻后篩入麵粉和泡打粉。
5.用橡皮刮刀攪拌均勻后加入牛奶和切碎的果仁,攪拌均勻后加入切丁的乳酪,捏成麵糰。
6.擀成薄片后,做出喜歡的花型,我做了兩種。
7.切成細條,整一下形!
8.上下火,170度預熱,烤15分鐘!
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