252
難度：切墩(初級)時間：30-60分鐘主料小紅豆250克輔料油20克冰糖50克糖桂花30克水適量桂花豆沙餡的做法步驟1.紅豆浸泡過夜2.洗凈後放入鍋中，放沒過紅豆的涼水大火煮開后改小火……
主料
小紅豆 250g輔料
油 20g 冰糖 50g 糖桂花 30g 水 適量桂花豆沙餡的做法步驟
1.紅豆浸泡過夜
2.洗凈後放入鍋中，放沒過紅豆的涼水大火煮開后改小火燜制
3.燜到紅豆酥爛
4.放涼后發幾次放入料理機，加適量的水打成泥，我分3次打的
5.再放入鍋中，小火放冰糖
6.放糖桂花
7.分兩次放油
8.不停攪拌，一直到炒干水分
小貼士
做餡料要炒的比較干一點
女兒放假回來了，想吃冰棍，所以想做點綠豆冰棍解暑！本來想煮好綠豆凍成冰棍，但是姑娘提出要吃...
用料紅豆250克低粉320克綠豆250克白砂糖40克蜂蜜適量水100克黃油40克色拉油60...
炎熱的夏天，很需要解暑清熱解毒的東西，像西瓜、哈密瓜等等水分充足的水果能清熱解毒。像陳皮紅...
土豆是再家常不過的一道菜了，酸辣土豆絲、土豆燉牛肉估計大家都吃膩了吧，那咱就來點新鮮的吃法...
用料紅豆適量水適量小湯圓適量桂花紅糖冰糖適量玫瑰紅豆沙的做法步驟1.紅豆與水1:2倒入高壓...
蛋黃咸香，糯米團Q彈，豆沙餡鬆軟，酥皮掉渣。但是每次最好只吃一個，因為鴨蛋的膽固醇含量高，...
用料蓮藕1節糯米1/2碗紅糖3湯匙（45g）糖桂花2湯匙（30ml）白砂糖2茶匙（10g）...
大米年糕煮熱后很軟糯，非常好吃。煮過幾次湯寶貝都不怎麼吃。這次我就試試煎煎之後在淋上糖桂花...
這道糖桂花涼粉，Q爽的涼粉，冰甜的糖水，香醇的花生，還散發著濃郁的桂花香味，真的是超級美味...
朋友圈裡一個個的都在曬蛋黃酥，看著口水直流！看在多那還是沒能吃上還是自己動手做吧！沒有鹹蛋...
曾經失敗無數次，如今越來越得心應手了，家人迫不及待的吃完，就是我最幸福的時刻食材介紹清水(...
小區旁邊開了家專做米粉糕的店，有時也買來作早餐，品嘗時突然覺得，蒸米粉糕也不難呀，自己可以...
食材介紹土豆(一個),意麵,番茄(一個),番茄醬,沙拉醬,蔓越莓干,椰絲意麵➕土豆沙拉的做...
年糕有（年年高）的美好寓言，所以年夜飯怎麼少得了年糕呢。換一種吃年糕的方式，用糖桂花和紅豆...
桂花糖藕粥是揚州有名的特色美食小吃，不僅味道好，營養也尤為豐富。桂花糖藕粥主要是由糯米、藕...
今天這款餡餅其實製作方法和以前做的一模一樣，只不過採用的工具不同而已。之前做餡餅都是用電餅...
用料豆腐腦1碗桂花豆腐的做法步驟1.新鮮桂花洗凈，晾乾水分（老輩的人總說不用洗，可是我還是...
紅薯富含鉀、β－胡蘿蔔素、葉酸、維生素C和維生素B6，這5種成分均有助於預防心血管疾病。鉀...
這道小甜品一點都不難，重點就在於油溫的控制和炸制時間的控制，只要這兩點掌握住了，很簡單就能...
呆家裡休養時期，空著就想各種美味，一天肚子餓時特別想吃綠豆糕，可裡面糖份讓我望而卻步，想想...
難度：切墩(初級)時間：30-60分鐘主料小紅豆250克輔料油20克冰糖50克糖桂花30克...
難度：切墩(初級)時間：30-60分鐘主料小紅豆250克輔料油20克冰糖50克糖桂花30克...
難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料澄面225克玉米澱粉75克鹽3克沸水適量葵花籽油15...
主料冰淇淋粉1盒純奶300ml各色巧克力適量輔料各種果醬適量哈根達斯冰淇淋月餅升級版的做法...
主料皮料：白油20g水10g淡奶油12g蛋黃22g三洋糕粉10g鹽0.5g朗姆酒5g色香油...
主料冰皮月餅粉水晶月餅粉各種餡兒輔料麥芽糖漿清水黃油水晶冰皮月餅的做法步驟1.我買的都是現...
難度：配菜(中級)時間：30-60分鐘主料低筋麵粉（油皮）71g高筋麵粉（油皮）71g豬油...
難度：掌勺(高級)時間：1小時以上主料普通麵粉100g低筋麵粉65g植物油45g水70g低...
主料油皮：高筋麵粉40g低筋麵粉160g綿糖15g酥油80g熱水110g油酥：低筋麵粉11...
難度：配菜(中級)時間：30-45分鐘主料黃油50克鹽1/4小匙冷水100ＭＬ低粉60克雞...
