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香蕉蔓樾莓馬芬的主料:低粉(100克)雞蛋(1個)香蕉(去皮約150克)蔓樾莓干(30克)香蕉蔓樾莓馬芬的調料:白糖(30克)油(35克)做香蕉蔓樾莓馬芬所需廚具:電烤箱香蕉蔓樾莓馬芬的做法步驟 ……
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香蕉蔓樾莓馬芬的材料
低粉(100g) 雞蛋(1個) 香蕉(去皮約150g) 蔓樾莓干(30g)香蕉蔓樾莓馬芬的調料
白糖(30g) 油(35g)做香蕉蔓樾莓馬芬所需做法
電烤箱香蕉蔓樾莓馬芬的做法步驟
1.原料圖。
2.香蕉去皮壓成香蕉泥,有小顆粒也無妨。
3.雞蛋磕入大碗中,加糖攪拌至糖完全融化。
4.加入油,充分打勻。
5.加入香蕉泥,打勻。
6.低粉篩入香蕉蛋糊中。
7.上下法輕輕拌勻。
8.加入蔓樾莓干拌勻。
9.用小勺舀入馬芬杯中。
10.入預熱好的烤箱中,180度,中層,上下火,烤約15分鐘即可。
小竅門:麵糊切勿過度攪拌,不然會影響馬芬的漲發。
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