芒果幕思蛋糕

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芒果幕思蛋糕介紹

芒果幕思蛋糕的功效與作用:魚膠粉:散瘀消腫、止血、養血芒果幕思蛋糕的製作材料:麵粉80克蛋黃3個橙汁70克沙拉油40克橙皮屑1勺蛋白3個砂糖50克鮮奶油360克酸奶125克……

芒果幕思蛋糕詳細內容

芒果幕思蛋糕

芒果幕思蛋糕的功效與作用

魚膠粉:散瘀消腫、止血、養血

芒果幕思蛋糕的製作材料

麵粉80g 蛋黃3個 橙汁70g 沙拉油40g 橙皮屑1勺 蛋白3個 砂糖50g 鮮奶油360g 酸奶125g 芒果泥200g 魚膠粉6g QQ糖25g 水50g 芒果汁200g,鏡面 魚膠粉6g,鏡面 水20g,鏡面

芒果幕思蛋糕的家常做法

1.將橙汁和沙拉油攪拌均勻后加入橙皮屑拌勻

2.再將蛋黃分3次加入進去並拌勻后加入過篩麵粉拌至無乾粉狀態

3.將砂糖分三次加入蛋白里,打至乾性發泡

4.將打發好的蛋白霜分3次混合進蛋黃糊里拌勻后倒入模子里輕振幾下

5.烤箱預熱180度,170~180度烤30分鐘即可