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曲奇餅的功效與作用：黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇曲奇餅的製作材料：黃油110g低粉120g玉米澱粉20g蛋黃1個白砂糖20g糖粉20g曲奇餅的家常做法：1.黃油室內軟化，用打……
曲奇餅的功效與作用
黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
曲奇餅的製作材料
黃油110g 低粉120g 玉米澱粉20g 蛋黃1個 白砂糖20g 糖粉20g
曲奇餅的家常做法
1.黃油室內軟化，用打蛋器打發
2.加入白糖和糖粉打到全部混合均勻
3.放入蛋黃打發均勻后，把低粉和玉米澱粉混合過濾后加入黃油中
4.之後用手把粉和黃油柔和均勻放入曲奇槍內就可以開始擠壓花型了，我的是九陽烤箱，沒有預熱，直接140度烤10分鐘，做這個最好要在旁邊看好，以免烤糊了
小貼士
用曲奇槍做餅按壓后停留三四秒再抬起是最好的
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