蔥花皮蛋粥

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蔥花皮蛋粥介紹

蔥花皮蛋粥材料:蔥花、皮蛋兩個、一小勺鹽、米、水;做法:1.將蔥洗凈,切成蔥花;2.將皮蛋剝殼,切成碎塊;3.將米淘洗,浸泡5~10分鐘(一杯,普通量米杯);4.將米加入水(比米高出3個指節就差不多了,我是中指哈);5.加入1小勺鹽,加入皮……

蔥花皮蛋粥詳細內容

蔥花皮蛋粥
蔥花皮蛋粥
材料
:蔥花、皮蛋兩個、一小勺鹽、米、水;

做法

1.將蔥洗凈,切成蔥花;
2.將皮蛋剝殼,切成碎塊;
3.將米淘洗,浸泡5~10分鐘(一杯,普通量米杯);
4.將米加入水(比米高出3個指節就差不多了,我是中指哈);
5.加入1小勺鹽,加入皮蛋,電飯煲15分鐘;等熟了后,可以開蓋子了,再加入蔥花,攪拌,該會蓋子燜上幾分鐘。(這樣從化還是綠油油的,而且香氣撲鼻啊);