絲瓜花蛤豆腐湯

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絲瓜花蛤豆腐湯介紹

絲瓜花蛤豆腐湯材料:絲瓜、豆腐、花蛤(已洗凈)調料:料酒、鹽、雞精做法:(1)將絲瓜去皮用清水淋一下,放在案板上切成滾刀塊,待用。(2)將豆腐放在案板上切開,待用。(3)將花蛤和豆腐下入清水鍋中,加點料酒煮開。(4)接著,合入絲瓜煮開。(5……

絲瓜花蛤豆腐湯詳細內容

絲瓜花蛤豆腐湯
絲瓜花蛤豆腐湯
材料
:絲瓜、豆腐、花蛤(已洗凈)
調料:料酒、鹽、雞精

做法

(1.將絲瓜去皮用清水淋一下,放在案板上切成滾刀塊,待用。
(2.將豆腐放在案板上切開,待用。
(3.將花蛤和豆腐下入清水鍋中,加點料酒煮開。
(4.接著,合入絲瓜煮開。
(5.然後,加點鹽、雞精調味,即可。