茯苓杏仁奶茶

白茯苓，自古被視為“中藥八珍”之一，也被稱之謂為“四時神葯”，因為它不分四季，將它與各種藥物配伍，不管寒、溫、風、濕諸疾，都能發揮其獨特功效。白茯苓味甘、淡、性平，入葯具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用。白茯苓不但是一種保健藥物，它還具有祛斑，祛痘和美白滋潤肌膚等美容功效，並且具有瘦身作用。

對於白茯苓的美容記載，可謂是歷史悠久、源遠流長，除了著名的三白湯之外，有美白、祛斑作用的方劑也不少，如《洪氏集驗方》中記載的瓊玉膏，其中就有茯苓，有益氣養陰、潤膚增白的作用。《經驗後方》記載就說，如果吃茯苓至百日的話，可以肌膚潤澤、延年耐老。中國第一歷史檔案館內保存的慈禧太后內服的13個長壽、補益的方子里，使用白茯苓的，就佔到了將近一半。

古醫家認為白茯苓可以很好地去除消除老年斑、黃褐斑，以及婦女產後那種產生的黑斑，

茯苓杏仁奶茶，添加了杏仁，可以健脾寧心，面色紅潤，對付春季出現的色斑、小痘痘等有不錯的效果，常喝茯苓杏仁奶茶還有一定的助睡眠作用，能緩解春季出現的煩躁情緒。

白茯苓粉、杏仁粉在超市裡，磨五穀粉的地方有賣的。

茯苓杏仁奶茶

材料：白茯苓粉50g、杏仁粉50g、牛奶250ML、蜂蜜適量。

茯苓杏仁奶茶的做法

1．白將茯苓粉倒入鍋中，用涼開水化開。

2．加入杏仁粉，煮5分鐘。

3．然後放入牛奶，關火。

4．調入蜂蜜即可。

特別提示：

1．白茯苓不易溶於水，先用涼開水化開，然後再煮。

2．白茯苓一般都是煮粥，或是做成麵食。

杏及杏仁的功效與作用

杏，又名杏子、杏實。杏富含蛋白質、鈣、磷、鐵等，在水果中名列前茅，還含有胡蘿蔔素、維生素B1.維生素B2.煙酸、維生素c等，其中胡蘿蔔素含量在水果中僅次於芒果，人們將杏稱為「抗癌之果」。杏仁較杏肉含有更多的蛋白質、脂肪酸、微量元素、維生素等成分