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主料雪梨1個輔料羅漢果少許沙參1條干百合少許南杏仁2粒北杏仁2粒(去尖)片晶冰糖2~3粒葯食同療燉雪梨的做法步驟1.材料大合照:雪梨,羅漢果,沙參,干百合,南杏仁,北杏仁(北杏仁請去尖),還有片晶……
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主料
雪梨 1個輔料
羅漢果 少許 沙參 1條 干百合 少許 南杏仁 2粒 北杏仁 2粒(去尖) 片晶冰糖 2~3粒葯食同療燉雪梨的做法步驟
1.材料大合照:雪梨,羅漢果,沙參,干百合,南杏仁,北杏仁(北杏仁請去尖),還有片晶冰糖漏拍了,算了……(請忽略2包皇上皇)
2.干百合泡於冷水中30分鐘,將雪梨離頂部3cm處切開,用小湯匙挖去梨心。將沙參切斷與百合、南北杏、羅漢果和冰糖一起放入梨中。
3.將放好藥材的雪梨用4支牙籤固定好然後放入碗中,碗里加入小量溫開水。待電飯煲水開了,放入雪梨燉90min即可食用!
小貼士
此方燉雪梨加了干百合,如是寒咳或是寒底人士請謹慎或諮詢醫師指導食用!
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