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難度:配菜(中級)時間:30-45分鐘主料生花生米100g芋頭100g牛奶200ml椰漿150ml白砂糖30g。福建小吃--花生湯的做法步驟1.生花生清水浸泡3小時。去皮。2.高壓鍋內注入……
主料
生花生米100g 芋頭100g 牛奶200ml 椰漿150ml 白砂糖30g。福建小吃--花生湯的做法步驟
1.生花生清水浸泡3小時。去皮。
2.高壓鍋內注入550ml清水,放入去好皮的花生,煮開之後小火壓煮45分鐘至花生軟爛。
3.芋頭去皮洗凈,入蒸鍋蒸制40分鐘取出。切成小丁。
4.奶鍋內注入200ml牛奶、150ml椰漿、30g白砂糖,小火煮製糖融,拌入煮好的花生和芋頭丁,小火煮制牛奶微沸即可。
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