玉米番茄羹

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玉米番茄羹介紹

難度:切墩(初級)時間:10-30分鐘主料西紅柿500克玉米醬罐頭1個輔料奶油1大匙精鹽適量生粉適量香菜少許味精適量玉米番茄羹的做法步驟1.西紅柿去……

玉米番茄羹詳細內容

玉米番茄羹
難度:切墩(初級) 時間:10-30分鐘

主料

西紅柿 500g 玉米醬罐頭 1個

輔料

奶油 1大匙 精鹽 適量 生粉 適量 香菜 少許 味精 適量

玉米番茄羹的做法步驟

1.西紅柿去皮切成丁;玉米醬罐頭1個,奶油一大匙,精鹽、味精、生粉各適量,香菜少許。

2.凈鍋置火上,摻入清水燒沸,先下入玉米醬稍煮一下,再倒入西紅柿丁,續燒至沸后改小火,將奶油徐徐下入鍋中,調入精鹽、味精,最後用生粉勾薄芡,起鍋盛入玻璃窩盤中,撒上香菜即成。

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