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豬肚墨魚湯的主料:豬肚(半個)墨魚(1個)豬肚墨魚湯的調料:生薑(適量)鹽(少許)胡椒粉(適量)做豬肚墨魚湯所需廚具:湯鍋豬肚墨魚湯的做法步驟1、提前清先墨魚,然後浸泡,浸過水的要倒掉,用業煲湯。……
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豬肚墨魚湯的材料
豬肚(半個) 墨魚(1個)豬肚墨魚湯的調料
生薑(適量) 鹽(少許) 胡椒粉(適量)做豬肚墨魚湯所需做法
湯鍋豬肚墨魚湯的做法步驟
1.提前清先墨魚,然後浸泡,浸過水的要倒掉,用業煲湯。
2.用麵粉清洗衣豬肚,內外都要清洗,再放入涼水中煮開。
3.墨水魚,豬肚切條,備用
4.所有材料放入電燉鍋,砂鍋也行,高壓鍋也行,我燉了四個半小時,高壓鍋時間要短很多。開鍋后適量的鹽和和少許胡椒粉調味即可。
小竅門:墨魚是海鮮,是發物,得了濕疹不要食用,有過敏症及痛風病人也要謹慎食用。
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