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美味肥牛湯的主料：肥牛(4兩)剁椒(少許)美味肥牛湯的調料：香菜(少許)蔥(適量)油(適量)鹽(適量)醬(適量)醋(適量)姜(適量)蒜(適量)做美味肥牛湯所需廚具：炒鍋、煮鍋美味肥……
美味肥牛湯的材料
肥牛(4兩) 剁椒(少許)美味肥牛湯的調料
香菜(少許) 蔥(適量) 油(適量) 鹽(適量) 醬(適量) 醋(適量) 姜(適量) 蒜(適量)做美味肥牛湯所需做法
炒鍋、煮鍋美味肥牛湯的做法步驟
1.準備適量的剁椒，酸辣味的剁椒最棒
2.鍋內熱油，蔥蒜下油炒清炒
3.倒入適量剁椒
4.加入適量水，煮開
5.挑選高品質的肥牛，可以直接在超市買肥牛卷，夠薄采才夠味道
6.倒入肥牛卷，時間不要太長，不然肥牛老了就不太好吃。最好就是用筷子攪拌下，然後速度放入鹽、味精調味后速度盛起！
7.加入香菜，滴入麻油，味道鮮美的肥牛湯就大功告成了~
小竅門：肥牛卷，時間一定不要太長，不然肥牛老了就不太好吃。
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