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花蛤味噌湯(日式醬湯)的主料:花蛤(適量)花蛤味噌湯(日式醬湯)的調料:蔥(適量)味噌(適量)鰹魚粉(日式天然味精,超市有)(適量)做花蛤味噌湯(日式醬湯)所需廚具:煮鍋花蛤味噌湯(日式醬湯)的做法步驟&……
花蛤味噌湯(日式醬湯)的材料
花蛤(適量)花蛤味噌湯(日式醬湯)的調料
蔥(適量) 味噌(適量) 鰹魚粉(日式天然味精,超市有)(適量)做花蛤味噌湯(日式醬湯)所需做法
煮鍋花蛤味噌湯(日式醬湯)的做法步驟
1.花蛤吐沙後用鹽水洗凈,瀝干多餘水分。
2.將備用的花蛤放入鍋中煮,等殼全部打開後去除湯麵上的浮沫。這時加入稀釋的味噌(味噌醬加水稀釋拌勻)、適量鰹魚粉。煮開就可以關火了。
3.盛出的時候放入蔥花即可食用
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