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南瓜花生羹的主料:南瓜(350克)牛奶(150克)麵粉(30克)花生米(30克)南瓜子(適量)做南瓜花生羹所需廚具:打蛋器、微波爐、食物調理機南瓜花生羹的做法圖解步驟1.把所有材料……
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南瓜花生羹的材料
南瓜 (350g) 牛奶 (150g) 麵粉 (30g) 花生米 (30g) 南瓜子 (適量)做南瓜花生羹所需做法
打蛋器、微波爐、食物調理機
南瓜花生羹的做法步驟
1.把所有材料準備好。
2.南瓜切去外皮,切成小塊。
3.把切成小塊的南瓜放入鍋中,加入適量清水,煮熟。
4.花生米放入微波爐中火加熱4分鐘左右,叮至花生香香脆脆的。
5.取出花生,去掉紅外衣。
6.用食物料理機將花生磨成花生粉備用。
7.用食物料理機把煮熟的南瓜攪拌成泥狀。
8.倒入小鍋中,加入牛奶和砂糖,攪拌均勻。
9.加入麵粉,用打蛋器不斷地攪拌,攪至均勻,沒有白色的小顆粒。
10.攪拌至南瓜泥慢慢變成濃稠,加入黃油,攪拌至黃油溶化即可關火。
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