穿心蓮蛋花湯

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穿心蓮蛋花湯介紹

穿心蓮蛋花湯的主料:穿心蓮(30克)雞蛋(1個)做穿心蓮蛋花湯所需廚具:煮鍋穿心蓮蛋花湯的做法圖解步驟1.新苑陽光出產的有機蔬菜。2.準備材料,這次我用了新苑公司出產的有機蔬菜穿心蓮。3.清洗乾淨……

穿心蓮蛋花湯詳細內容

穿心蓮蛋花湯

穿心蓮蛋花湯的材料

穿心蓮 (30g) 雞蛋 (1個)

做穿心蓮蛋花湯所需做法

煮鍋

穿心蓮蛋花湯的做法步驟

1.新苑陽光出產的有機蔬菜。

2.準備材料,這次我用了新苑公司出產的有機蔬菜穿心蓮。

3.清洗乾淨穿心蓮。

4.煮鍋中加入高湯、鹽、清水煮開。

5.放入穿心蓮稍微煮一下。

6.打入蛋液,撒上香蔥,放少許香油即可。

小貼士

煮湯的時間要短,穿心蓮本身有鹹味,鹽要少放。