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肉末冬瓜粒湯的功效與作用：冬瓜：化痰、利水、清熱豬肉：補腎、滋陰、益氣姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表肉末冬瓜粒湯的製作材料：冬瓜500g豬肉200g蔥花適量姜3片油適量鹽適量生粉適……
肉末冬瓜粒湯的功效與作用
冬瓜：化痰、利水、清熱
豬肉：補腎、滋陰、益氣
姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
肉末冬瓜粒湯的製作材料
冬瓜500g 豬肉200g 蔥花適量 姜3片 油適量 鹽適量 生粉適量 料酒適量 糖適量
肉末冬瓜粒湯的家常做法
1.豬肉先切成片，再剁成肉末，加油、鹽、糖、生粉，料酒等調味
2.冬瓜去皮，切成冬瓜粒，倒入適量水煮開，並加入生薑片
3.當水煮開后，加入肉末劃開煮至全熟，加鹽調味，上鍋時加蔥花即可
小貼士
肉末有腌一下才有味，這樣做出來的湯更香！
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