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薏米苦瓜湯的功效與作用：苦瓜：明目、清熱、消暑薏米：健脾、利濕、除痹姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表薏米苦瓜湯的製作材料：苦瓜2根薏米50克姜數片豬骨頭300克鹽薏米苦瓜湯的家常做法： ……
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薏米苦瓜湯的功效與作用
苦瓜：明目、清熱、消暑
薏米：健脾、利濕、除痹
姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
薏米苦瓜湯的製作材料
苦瓜2根 薏米50g 姜數片 豬骨頭300g 鹽
薏米苦瓜湯的家常做法
1.苦瓜2根洗凈去子切大塊備用。
2.準備薏米和姜。
3.豬骨頭300g。
4.首先將薏米洗凈泡上半小時。
5.姜切大片備用。
6.骨頭飛水洗凈備用。
7.放上半鍋清水。
8.把生薑片、骨頭和泡過的薏米同時下鍋。
9.大火把水燒開后撇去抹子。
10.調小火煲上2個小時。
11.現在就可以把切好塊的苦瓜下鍋。
12.再煲上半小時就可放鹽調味關火了。
13.一碗清火的湯就好了。
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